New
product-image

Tagum市着名的lechon开设了画廊修复

Special Price 作者:岑枝鹄

达沃

Laza Gallery Resto提供了lechon,dinuguan和蒜米的完美组合

(贡献的照片)Tagumenyos从1999年开始学会热爱的Tagum市的NECITAS Lechon扩展到了一家画廊餐厅,现在名为LAZA Gallery Resto

它于今年3月刚刚启动,并开始迎合该地区更多的人提供更多的食物

确实有一些关于家庭企业的本土美食和餐馆,当地人很乐意回来,特别是当他们长大后,味道和香气

与Necitas Lechon一样,它自1999年以来一直是Tagum市的一个家喻户晓的名字,在特殊场合和庆典中为当地人提供美味的lechon

Necitas Lechon最初是一个“carinderia”,以lechon为特色,从1999年左右开始,Tagum几乎没有任何lechon房子

Necitas Lazaga(业主)除了在政府机构担任注册会计师外,还参与企业家和商业研讨会

她和她的丈夫(Roldan Lazaga)决定创造额外收入

2003年至2005年是Necitas Lechon在Tagum市开设其他分公司的最大年份

Necitas的女儿Danessa Lazaga和Christine Lou Lazaga扩大了在该地区的影响力,帮助他们的父母开展业务,并决定将他们的业务拓展到一家餐厅,客人可以实际上用餐,而不只是订购lechon,或者为了迎合

去年3月8日,LAZA Gallery Resto在Tagum市国家高速公路M&Co.大厦开业,正好面向圣玛丽学院

他们相信什么使他们的莱村爱上了塔古梅约斯,是因为他们的父亲是由合法的宿务lechonero培训的,他的家人也是宿务,他们确实是宿务勒雄

“这是来自爸爸的原创配方,由Mommy Necitas加强

我看到我的父亲是由来自宿务的一位老lechonero训练的,而爸爸的家人也是从宿务来的

所以我们的lechon的味道真的是在宿务lechon之后

Danessa用白话说道,也许它对于Tagum和达沃地区的人来说是独一无二的,这就是他们喜欢它的原因

除了着名的lechon,LAZA Gallery Resto还提供dinchon,lechon paksiw和bopis,这是他们最畅销的产品之一

由于他们的母亲Necitas最初来自比科尔,他们的菜单中还撒了各种Bicolano菜肴,包括Cocido,Bicolano风格的新鲜蔬菜汤加圭,Bicol Express和Laing

“由于咖啡店现在是炒作,而我的妹妹也想要有一个餐厅,我们结合了我们的想法,同时也将我们自己的产品,即lechon baboy作为我们的专业

幸运的是,我们的妈妈相信我们并始终支持我们

因为我们希望从内部到菜单和设置都具有个性化特点,所以我们自行构思了一切,“Danessa说

她还表示,他们希望这个地方能够保持舒适并拥有咖啡店的气氛,他们将自己在菲律宾的景点照片与他们的家庭旅行和Christine Lou的旅行结合起来

目前,餐厅每天为约60-70人提供午餐和晚餐,不仅包括来自Tagum的人,还包括来自附近城市和达沃市的人

他们在社交媒体中的存在以及亲友的口碑也帮助他们在该地区更为知名

今年6月份的某个时候,他们还会在学年开始时为他们提供早餐,尤其是他们位于大学前

LAZA Gallery Resto还为不同场合提供餐饮服务,并专门为会议和小型聚会预订

他们可以通过0929-531-5880或0917-508-3680联系

他们也有他们的Facebook页面:LAZA Gallery Resto

2017年6月5日发布在SunStar Davao报纸上

SunStar Davao的最新期刊也可用于您的手机,笔记本电脑和平板电脑

在epaper.sunstar.com.ph上订阅我们的数字版,并获得免费的七天试用版